- 小ロット（40kg~）の製造が可能です！
- これまで出来なかった御社専用オリジナルたれ・ソース・ドレッシングが小ロット（40kg～）から製造可能です。ラーメン、焼肉、ジンギスカン、ドレッシング etc... 小ロットで製造出来るので、在庫リスクを抑え、安定した高品質のオリジナルたれを提供できます。自店のオリジナルソースの小売展開や催事、季節のスポット商品などご指定の容器で御社オリジナルたれ展開も可能になります。
- たれ作りのエキスパートが再現します！
- 商品開発・品質管理に２０年以上携わったノウハウを生かし流行の味や名店の味を再現します。味や衛生面でもお客様の理想を形にし、地域特性やニーズに合わせたや販売促進のご提案いたします。また化学調味料の使用指定や原材料の指定が可能ですので、御社のこだわりをすべて詰め込んだオリジナルたれの製造をいたします。
- コストも削減でき安定した品質のたれ作りが可能です！
- 北野たれ蔵は「あなたの工場の開発室」です。丸ごと工場をアウトソーシングできるので、コストも削減しながら安定した品質のオリジナルたれが製造できます。また小ロットで製造が可能な為、これまで難しかった毎回の味の向上や季節野菜などを盛り込んだ特別オリジナルたれの製造ができ、自社で企画開発、製造を行っているのでスピード対応が可能です。
ご依頼から商品の納品までの流れ
- ① お問い合わせ
- 下記お問い合わせフォームより「ご依頼内容」「ご相談内容」のご希望をなるべく具体的にお知らせください。お問い合わせ内容を確認後、ご依頼内容を検討させていただき、数日中にご返信いたします。
- ② サンプル送付
- ご依頼内容に合ったサンプルを試作し、貴店に発送いたします。（※サンプルは有償となります。内容によりサンプル料金が異なりますので、まずはお問合せください。）有償サンプルを数点、送付させていただきます。（送料につきましてはお客様のご負担となります）サンプルの味をご確認いただき、今後の打ち合わせをさせていただきます。改良サンプルの試作は2回まで行います。合計3回のサンプルで試作終了とさせていただきます。
- ③ 商品製造・納品
- 商品の製造は40Kg以上とさせていただきます。官能検査（味・色・風味が提出サンプルと差異がないこと）及び、物性検査（塩分、pH、Brix測定）を行い徹底した品質管理を行い納品いたします。
お問い合わせ
たれ蔵ブログ
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2019-07-15T06:48:12+09:00
大江戸温泉物語
こんにちは！北野たれ蔵です。先日 東京に出張行ってきました。いつもは、普通のビジネスホテルに泊まるのですが、ちょっと変わった所を探してみました。見つけたのが、お台場の近くにある大江戸温泉物語！タレ蔵は、お風呂大好きジジイなので、楽しみです。ただ、宿泊は黒ぶねキャビンというカプセルホテルみたいな感じの所。カプセルホテル初挑戦です。仕事を終えて、いざ温泉へ！入ってみると、外人ばかり。お風呂は、北海道でいう日帰り温泉湯の花って感じ。お風呂のあとは、1人でビール。寝場所は、もろ押し入れって感じ。音をたて
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2019-07-07T12:55:34+09:00
函館マラソン
本日、函館マラソン！参加したわけではないのですが。参加したいのですが、たれ蔵遅いので迷惑かけてしまうし。てな訳で、先日仕事で函館行った時に、1人函館マラソンしました。仕事が早く終わったので、ホテルにチェックインしてから、近所をランニング。なかなか楽しかったですよ。
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2019-07-06T09:14:48+09:00
函館出張
おはようございます！北野たれ蔵です。先日函館にお仕事へ行ってきました。いつものように、お昼にラッキーピエロへ寄り昼食。たれ蔵はデブなので、２つ食べます。本当に、ボリュームがありしかも300円代なんて、このコスパはすごすぎです。これじゃ、他のハンバーガーチェーンはなかなかここでは商売できませんな。他が真似できない会社。たれ蔵の会社もそうなるよう頑張ります。
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2019-06-30T13:54:40+09:00
あれ？晴れてる
こんにちは！北野たれ蔵です。今朝起きたら、青空！昨日の天気予報では雨だったので朝ランあきらめてました。ということで、走ってきました。体重もなんとか76キロだいをキープ。目標の75キロまであと少し。この前、緑内障の疑いありと言われ再検査を半日かけて受けてきました。結果は、大丈夫でした。ほんとホットしました。健康維持に努めます！
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2019-06-22T08:10:31+09:00
台湾からの贈り物
こんにちは！北野たれ蔵です。先日 台湾の友人からステキなプレゼントが送られてきました！しかも偶然にもたれ蔵の誕生日の朝に！マンゴーです！！！！マンゴー大好きなんです！！！嬉しい！！！たくさんはいってる！！！！！さっそくいただいてみました。うまい！あまい！あまーーーい！本当にありがとう！
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2019-06-15T09:44:59+09:00
祭りの朝
おはようございます！北野たれ蔵です。本日、札幌祭り。お祭りに行くと激混みなので、祭りの始まる朝に、朝ランしてお祭り気分になってきました。お店を見ながら走ってると、子供の頃思いだしました。スマートボールやったなあ、焼きそば食べたな、クジひいたなあーって。懐かしい。
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2019-06-11T11:42:34+09:00
美瑛マラソンだーー！
こんにちは！北野たれ蔵です。美瑛マラソン走ってきましたよ！天気も良くて、景色も良くて最高でした。もちろん完走しました。タイムは恥ずかしくて言えませんが、走りきりました。昨年と全く同じタイムでした。来年も参加します。
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2019-06-02T10:36:47+09:00
本日晴天なり
こんにちは！北野たれ蔵です。本日晴天です。運動会も行われてるようで、いい天気でなによりです。来週いよいよ美瑛マラソンです。ということで、最終調整ランニングしてきました。景色も天気も最高。そんな中で、走れる今の健康に本当に感謝です。みなさんも、体を大切に！
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2019-05-29T20:32:06+09:00
帯広
こんばんは！北野たれ蔵です。先日猛暑のなか、お客さんと打ち合わせのため帯広に日帰り出張してきました。唐揚げが死ぬほど好きなでふのたれ蔵は、帯広に入る前に遠回りして中札内へ行き、有名な唐揚げ買いに行きました、ここの唐揚げどうしてこんなにうまいんだろう！？お昼に唐揚げ食べて、お客さんとこに行き打ち合わせして、お菓子買って帰ってきました。柳月のお菓子は、三方六以外あんまり、、、、、でした。
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2019-05-26T11:06:39+09:00
美瑛ヘルシーマラソン
こんにちは！北野タレ蔵です！五月なのに30度超え。今年もなにかと気候の話題に事欠かない1年になりそうですね！さて、今年も美瑛ヘルシーマラソン参加します。6月9日まであとわずか。まだ今年になって10キロ以上走ってなかったので、本日15キロ走ってきました。今日は自宅から、私のマラソンの聖地である真駒内の屋外競技場まで朝ランです。五時半なのに暑いぞ！ほんと晴天！最近、この周辺に熊が出るらしく、ちょっとビビリながら走りました。ポッチャリタレ蔵は、遠くから見ても美味しそうに見えるに決まってる！走れ！タレ蔵