- 小ロット（40kg~）の製造が可能です！
- これまで出来なかった御社専用オリジナルたれ・ソース・ドレッシングが小ロット（40kg～）から製造可能です。ラーメン、焼肉、ジンギスカン、ドレッシング etc... 小ロットで製造出来るので、在庫リスクを抑え、安定した高品質のオリジナルたれを提供できます。自店のオリジナルソースの小売展開や催事、季節のスポット商品などご指定の容器で御社オリジナルたれ展開も可能になります。
- たれ作りのエキスパートが再現します！
- 商品開発・品質管理に２０年以上携わったノウハウを生かし流行の味や名店の味を再現します。味や衛生面でもお客様の理想を形にし、地域特性やニーズに合わせたや販売促進のご提案いたします。また化学調味料の使用指定や原材料の指定が可能ですので、御社のこだわりをすべて詰め込んだオリジナルたれの製造をいたします。
- コストも削減でき安定した品質のたれ作りが可能です！
- 北野たれ蔵は「あなたの工場の開発室」です。丸ごと工場をアウトソーシングできるので、コストも削減しながら安定した品質のオリジナルたれが製造できます。また小ロットで製造が可能な為、これまで難しかった毎回の味の向上や季節野菜などを盛り込んだ特別オリジナルたれの製造ができ、自社で企画開発、製造を行っているのでスピード対応が可能です。
ご依頼から商品の納品までの流れ
- ① お問い合わせ
- 下記お問い合わせフォームより「ご依頼内容」「ご相談内容」のご希望をなるべく具体的にお知らせください。お問い合わせ内容を確認後、ご依頼内容を検討させていただき、数日中にご返信いたします。
- ② サンプル送付
- ご依頼内容に合ったサンプルを試作し、貴店に発送いたします。（※サンプルは有償となります。内容によりサンプル料金が異なりますので、まずはお問合せください。）有償サンプルを数点、送付させていただきます。（送料につきましてはお客様のご負担となります）サンプルの味をご確認いただき、今後の打ち合わせをさせていただきます。改良サンプルの試作は2回まで行います。合計3回のサンプルで試作終了とさせていただきます。
- ③ 商品製造・納品
- 商品の製造は40Kg以上とさせていただきます。官能検査（味・色・風味が提出サンプルと差異がないこと）及び、物性検査（塩分、pH、Brix測定）を行い徹底した品質管理を行い納品いたします。
お問い合わせ
たれ蔵ブログ
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2021-11-25T10:03:06+09:00
ついに奴らがやってきた！
おはようございます♪北野タレ蔵です！ついに奴らがやってきました。雪子さんと雪男くんが！除雪車出動してました。もちろん朝から、タレ蔵も雪かきです。朝ランできなくなる分、雪はねで運動不足解消するかな。
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2021-11-13T15:36:20+09:00
冬の準備
こんにちは！北野タレ蔵です！今年は、なんだか現象とやらで寒くて雪が多いって言ってます。ただでさえ雪の多い定山渓。どうなることになるのか！？今日晴れていて少し暖かいので、冬の準備をすることにしました。まずは、雪でシャッターが押しつぶされないよう、シャッター前を板で補強！物置が完全に雪で隠れてしうほど積もるんです。つづいては、除雪車の点検！雪が降ってから動かない‼️ってことにならないように。10年前に35年使われていた中古を買い、現在45歳！まだまだ活躍してくれる頼もしい社員です！今年もよろしくね！
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2021-11-02T13:04:36+09:00
今年最後の十勝出張 かな？
こんにちは！北野タレ蔵です。冬タイヤに履き替え、冬への準備は整いつつあります。雪が降ると、運転も大変になるのでタレ蔵は、会社に引きこもります。ということで、雪が降る前に十勝清水町へお仕事に行ってきました。仕事が終わると必ずタレ蔵は中札内道の駅まで行きます。目的は！ここの田舎揚げが、うまい！これを土産に帰ります。そして、十勝清水に戻りここで、トンカツ弁当を買う。仕事よりこれが楽しみなんです。今年最後の十勝出張。また、来年の春に会おう！田舎揚げ君、ブータ君！
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2021-10-24T11:59:47+09:00
今年はあと何回走れるかな？
こんにちは！北野タレ蔵です。今日は、秋晴れのポカポカです。最近忙しく久しぶりのランニングしてきました！朝の藻岩山が、紅葉してて綺麗でした。朝ランのおかげで、風邪もひかず、コロナにもかからず、ヘルニア再発なしで全てよし！今年、雪が降るまで何回走れるかわからないけど、１２月末まではしれたらなー！
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2021-10-03T15:51:51+09:00
秋だよーん！定山渓のお得なクーポン
あーー、2回目のワクチン接種後はかなりしんどかったです。39度近い熱が出ました。平熱35.6度のタレ蔵には辛すぎた。さてさて定山渓はすっかり秋です。正面の山はうっすらと紅葉。10月1日より定山渓観光案内所などで、お得なクーポン販売開始しました。定山渓で使える、金券。1000円買うと2000円分使えるもの。1人5冊買えます。コンビニ、ガソリンスタンドでも使えてかなりお得です。数日でなくなってしまうと思います。さて！アクセル全開で頑張りますよ！
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2021-09-16T12:26:11+09:00
秋が来てしまった
こんにちは！北野タレ蔵です。朝ラン、とても寒いです！ついこの前まで汗かいていた朝ランが。秋晴れ。これがまた寒い！納品で中山峠越えのとき、ここによりこれが、猛烈に寒い。夏よこい！
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2021-08-30T18:19:10+09:00
コロナワクチンうったどーー
こんばんは！北野たれ蔵です。緊急事態宣言でたけれど、道の駅とか結構車がいっばい。もう、気をつけながら生活するってことですね。経済のことなど考えると閉じこもるってのはもう難しい状況にきているのかな。そんななか、ようやくたれ蔵も一回目のワクチン接種してきました。結構予約とるの大変でした。コンベンションセンターの集団接種会場大体I時間ほどで会場を出ることができました。流れは大変スムーズで、スタッフのかたの手際よい案内関心でもあり感謝でもありました。早く、うつしてしまう恐怖、うつされてしう恐怖から解放さ
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2021-08-13T09:15:19+09:00
定山渓自然の村
こんにちは！北野タレ蔵です！宣伝なのですが、北野タレ蔵のタレ自動販売機が定山渓自然の村キャンプ場に設置しております！焼肉のタレ、ジンギスカンのたれなどいろんなタレが販売されてます。ぜひ利用してくださいね！場所はシャワーなどが利用できる共用施設内にありますよ。
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2021-08-09T11:44:49+09:00
オリンピック
おはようございます！北野タレ蔵です。オリンピック開催について、賛否両論ありましたが、タレ蔵は終わってみると開催されてよかったと心からそう思いました。死にものぐるいでやった人でないと、でない涙や笑顔が、タレ蔵も頑張らないと！とやる気と勇気をもらいました。翌日、早朝にオリンピックマラソンロードの一部を走りました。タレ蔵も、3年後に自分に金メダルをあげれるよう仕事頑張ろうと。アスリートの皆さん、ありがとう！
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2021-07-25T20:44:34+09:00
フードファイタータレ蔵
今晩は！北野タレ蔵です。今日は、日曜日なら12時半には売り切れてしまう南平岸にあるびほろというそば屋さんに妻のタレ子とフードファイトしてきました。開店の10時半に乗り込みましたが、もうあっというまに満席。大盛りだと500グラムあるんです。タレ蔵は1番人気の那須と海老天の冷やしそば大盛り。たれ子は豚天の冷やしそば大盛り。とにかくそばにのっかてるものはうまい！そばも美味しいが、量が多すぎて味わえない。タレ蔵は、たれ子に助けてもらいましたが、2食一応からっほにしてやりました！今度からは、普通盛りにしま