- 小ロット（40kg~）の製造が可能です！
- これまで出来なかった御社専用オリジナルたれ・ソース・ドレッシングが小ロット（40kg～）から製造可能です。ラーメン、焼肉、ジンギスカン、ドレッシング etc... 小ロットで製造出来るので、在庫リスクを抑え、安定した高品質のオリジナルたれを提供できます。自店のオリジナルソースの小売展開や催事、季節のスポット商品などご指定の容器で御社オリジナルたれ展開も可能になります。
- たれ作りのエキスパートが再現します！
- 商品開発・品質管理に２０年以上携わったノウハウを生かし流行の味や名店の味を再現します。味や衛生面でもお客様の理想を形にし、地域特性やニーズに合わせたや販売促進のご提案いたします。また化学調味料の使用指定や原材料の指定が可能ですので、御社のこだわりをすべて詰め込んだオリジナルたれの製造をいたします。
- コストも削減でき安定した品質のたれ作りが可能です！
- 北野たれ蔵は「あなたの工場の開発室」です。丸ごと工場をアウトソーシングできるので、コストも削減しながら安定した品質のオリジナルたれが製造できます。また小ロットで製造が可能な為、これまで難しかった毎回の味の向上や季節野菜などを盛り込んだ特別オリジナルたれの製造ができ、自社で企画開発、製造を行っているのでスピード対応が可能です。
ご依頼から商品の納品までの流れ
- ① お問い合わせ
- 下記お問い合わせフォームより「ご依頼内容」「ご相談内容」のご希望をなるべく具体的にお知らせください。お問い合わせ内容を確認後、ご依頼内容を検討させていただき、数日中にご返信いたします。
- ② サンプル送付
- ご依頼内容に合ったサンプルを試作し、貴店に発送いたします。（※サンプルは有償となります。内容によりサンプル料金が異なりますので、まずはお問合せください。）有償サンプルを数点、送付させていただきます。（送料につきましてはお客様のご負担となります）サンプルの味をご確認いただき、今後の打ち合わせをさせていただきます。改良サンプルの試作は2回まで行います。合計3回のサンプルで試作終了とさせていただきます。
- ③ 商品製造・納品
- 商品の製造は40Kg以上とさせていただきます。官能検査（味・色・風味が提出サンプルと差異がないこと）及び、物性検査（塩分、pH、Brix測定）を行い徹底した品質管理を行い納品いたします。
お問い合わせ
たれ蔵ブログ
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2021-09-16T12:26:11+09:00
秋が来てしまった
こんにちは！北野タレ蔵です。朝ラン、とても寒いです！ついこの前まで汗かいていた朝ランが。秋晴れ。これがまた寒い！納品で中山峠越えのとき、ここによりこれが、猛烈に寒い。夏よこい！
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2021-08-30T18:19:10+09:00
コロナワクチンうったどーー
こんばんは！北野たれ蔵です。緊急事態宣言でたけれど、道の駅とか結構車がいっばい。もう、気をつけながら生活するってことですね。経済のことなど考えると閉じこもるってのはもう難しい状況にきているのかな。そんななか、ようやくたれ蔵も一回目のワクチン接種してきました。結構予約とるの大変でした。コンベンションセンターの集団接種会場大体I時間ほどで会場を出ることができました。流れは大変スムーズで、スタッフのかたの手際よい案内関心でもあり感謝でもありました。早く、うつしてしまう恐怖、うつされてしう恐怖から解放さ
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2021-08-13T09:15:19+09:00
定山渓自然の村
こんにちは！北野タレ蔵です！宣伝なのですが、北野タレ蔵のタレ自動販売機が定山渓自然の村キャンプ場に設置しております！焼肉のタレ、ジンギスカンのたれなどいろんなタレが販売されてます。ぜひ利用してくださいね！場所はシャワーなどが利用できる共用施設内にありますよ。
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2021-08-09T11:44:49+09:00
オリンピック
おはようございます！北野タレ蔵です。オリンピック開催について、賛否両論ありましたが、タレ蔵は終わってみると開催されてよかったと心からそう思いました。死にものぐるいでやった人でないと、でない涙や笑顔が、タレ蔵も頑張らないと！とやる気と勇気をもらいました。翌日、早朝にオリンピックマラソンロードの一部を走りました。タレ蔵も、3年後に自分に金メダルをあげれるよう仕事頑張ろうと。アスリートの皆さん、ありがとう！
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2021-07-25T20:44:34+09:00
フードファイタータレ蔵
今晩は！北野タレ蔵です。今日は、日曜日なら12時半には売り切れてしまう南平岸にあるびほろというそば屋さんに妻のタレ子とフードファイトしてきました。開店の10時半に乗り込みましたが、もうあっというまに満席。大盛りだと500グラムあるんです。タレ蔵は1番人気の那須と海老天の冷やしそば大盛り。たれ子は豚天の冷やしそば大盛り。とにかくそばにのっかてるものはうまい！そばも美味しいが、量が多すぎて味わえない。タレ蔵は、たれ子に助けてもらいましたが、2食一応からっほにしてやりました！今度からは、普通盛りにしま
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2021-07-18T21:09:01+09:00
暑い時には汗をかけ！
こんにちは！北野タレ蔵です。暑いです！こんな時は、朝から走って汗をかくにかぎります！日曜日なんで、１２キロ走りました。朝から、猛烈に暑い。そんな中で、汗かくとさっぱりします。夏はいいですね！
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2021-07-04T20:59:37+09:00
高いものには理由がある！2
こんにちは！北野タレ蔵です。雪解け水も減ってきて豊平川の水かさも大分減ってきました。夏！だな。朝ランでも、大分汗がでてきます。先日、妻のタレ子の誕生日だったので、大好きなケーキをプレゼントしました。奮発してきのとやのケーキ買いました。小さめなケーキでしたが、3500円くらいしました。一口もらいましたが、その価値がある美味しさでした。高いものには理由がある！ですね
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2021-06-26T20:47:06+09:00
前向きに突き進みます！
こんばんは！北野タレ蔵です。昨日の金曜日、薄野に配達してきました。かなりの人が出ており、飲み屋さんは結構にぎわってました。この状況が良いのか悪いのか？オリンピック開催するのが良いのか悪いのか？タレ蔵にはわかりません。ただ、言えるのはコロナのせいでどうしたなんて言ってられないのです。この時期にあった、タレ蔵ができることを考えてやるだけです！ワクチン接種がある程度終わったら、みんなはじけると思うので、タレ蔵は製品倉庫増設しました！工場の奥の敷地に設置完了！ガンガン製品ではじめたとき、ここに在庫する
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2021-06-15T11:23:03+09:00
久しぶりの休日
今日は！北野タレ蔵です。先日の日曜日、タレ蔵にとって正月休み以来の休日でした。事務所が手狭になったので、広い部屋に引っ越したり、コロナを乗り切るために悪戦苦闘したりと、なーんか忙しかったんです。無性に走りたくなり、快晴の日曜日の早朝、タレ蔵にしては、結構走りました。青空！暑い！汗かいてスッキリしました。しかも、タレ蔵の誕生日もやってきて、妻からお祝いのプレゼント！甘いものいただきました。疲れた後には最高です。
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2021-06-05T14:13:08+09:00
人の親切
こんにちは北野タレ蔵です。今日は、快晴の中での朝ラン。気持ちよかったです。昨日の強風で、81歳の母が、買い物の帰りに転倒。そばにいた男性の方が、母をおんぶして、送ってくれたそうです。その方の名前は、わからずお礼を言うことができません。母からの電話で、急いで家に戻ると、かなり痛いようで、救急車を呼びました。コロナで大変な中、すぐにきていただき、市立病院に。股関節骨折の重症でした。母を背負って送ってくれた男性、救急車の方、病院の方のコロナでヘトヘトなんでしょうが、本当に優しい対応に感謝しかありません